第一次在羅山過冬至,吃到的第一碗湯圓,就是梁媽媽親手煮的。
冬至的前一天,梁媽媽熱情地邀請我們:到我家吃湯圓啦!
我心想,應該就是大家邊吃著湯圓、邊閒話家常吧。
到了那一天,推開梁媽媽家的門,
原本腦海中想像的一碗碗湯圓,變成了一桌子的菜,
雙色湯圓,變成了五色湯圓。
這...這,分明就是「辦桌」嘛!
吃完飯後,大家留下來繼續聊天,梁媽媽沒有一刻閒下來過,
一下子泡茶、倒茶、一下子切水果、煮玉米、拿出自己醃的蘿蔔......
讓我們這些已經被餵得飽飽的人客,嘴巴也沒停下來過。
紫菱姊開玩笑說:妳這樣會把我們寵壞喔!我們會吃到不想走耶!
梁媽媽也調皮地回答:沒有在怕的啊!
這就是梁媽媽,溫暖、大方、勤奮。
後來有一次陪某雜誌記者,跑去拜訪梁媽媽,
聊天之中,才知道,梁媽媽的先生50多歲就過世了。
問她,先生是個什麼樣的人?
梁媽媽只淡淡地說:「很壞啊,那麼早就走了。」
聽在我們耳裡,心頭卻是酸酸的滋味。
喜愛下廚的梁媽媽,曾經在銀行掌廚10多年,
銀行遷移到玉里後,便在政府的輔導之下,開始在羅山經營體驗農家。
大部分時間一個人獨居的她,有著傳統客家人的勤奮性格,
就算生活曾經過得比別人辛苦,也不大抱怨,
總是默默地為生活付出努力、親切地招呼著前來的訪客。
那天離開梁媽媽家之後,才知道梁媽媽因為感冒而體力不支,
卻還是很熱情地接待我們、切肉餅給我們吃、陪我們聊天。
後來想想,心裡好過意不去啊...
這就是梁媽媽,一個總是默默付出、待客人比待自己更好的客家女性。
下回,我想去謝謝梁媽媽,想再和梁媽媽聊天,
想知道她小時候在哪裡出生、在什麼樣的環境中長大......by 小幫手 語蓁
【梁媽媽體驗農家】
地址:花蓮縣富里鄉羅山村14鄰40號
聯絡電話:03-8821375、0921-862971
營業時間:進房15:00、退房10:00
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