昨天跟媽媽及張小欒一起拔房子右邊的雜草,天呀!!~~我真的一面拔草一面想掉淚....
因為必須很有耐心的把雜草一一拔除...
,雖然四周環境優美以及夏風涼爽,但是我的眼
前只有一片綠的草....沒別的了...累!!~~~~~
好在今天媽媽要作蔥油餅來犒賞我們昨天辛苦的拔草.我也就開心的跟著一起學.....
首先...先準備中筋麵粉三碗, 水一碗半,少許的鹽,一起攪拌~
可以加一點油(我是用橄欖油),揉均勻後讓麵團醒30分鐘~
可隨意分為幾等份,稈開後加入蔥花,捲成條狀,再稈平就可下鍋煎囉!!~~
sorry...應該要拍成品的..但是一出爐大家都搶著吃完...所以下次再補拍囉!!~
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